ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಜೇನುಸಾಕಣೆ Apiculture

 

 

ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಅರ್ಥ

ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಅಥವಾ ಜೇನುಸಾಕಣೆಯು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಉದ್ಯೋಗವಾಗಿದ್ದು, ಜೇನುಮೇಣ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ರಾಯಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ಹೂವಿನ ಪರಾಗ ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣಗಳ ಪರಾಗವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಜೇನುಸಾಕಣೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೇನುನೊಣಗಳಿಗಿಂತ API ಗಳ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಜೇನುನೊಣಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೇನುಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ, ಚುಚ್ಚುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲದ ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆಲಿಪೋನಾದಂತಹ ಕುಟುಕು ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಮಾನವರು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಜೇನುನೊಣಗಳ ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕಾಗಿ ಪೋಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಪಡೆದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಪಿಯಾರಿಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಹೂವಿನ ಪರಾಗ, ಜೇನುನೊಣಗಳ ಪರಾಗ, ಜೇನು ಮತ್ತು ಜೇನುಮೇಣವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಅವರ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕರ್ತವ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.  

 

ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಜೇನುಸಾಕಣೆ                                                     

ಜೇನು ಮತ್ತು ಮೇಣದಂತಹ ನಾವು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ ಜೇನುಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾತ್ರವು ಅಪಾರವಾಗಿದೆ. ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾನವರಿಗೆ ಆದಾಯ ಮತ್ತು ಜೀವನೋಪಾಯದ ಮೂಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವಲ್ಲಿ ಅವರ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಜೇನುನೊಣಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಸರ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪರಿಸರ ಎಂದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಊಹಿಸಬಹುದುಅದರ ಮಾನವರ ಜೊತೆಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಬರುವ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮೇಣ. ಆದರೆ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಹೂವಿನ ಪರಾಗ, ಜೇನುನೊಣ ಪರಾಗ ಮತ್ತು ರಾಯಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಂತಹ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಅವರ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಗಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

 

ಮಾನವನ ಜೀವನೋಪಾಯ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ಜೇನು: ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಜೇನುನೊಣಗಳು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಮಕರಂದದಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಅಂಗವಾಗಿರುವ ಜೇನು ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಸತ್ಯ ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಜೇನುನೊಣಗಳ ರಚನೆಯು ಜೇನುನೊಣಗಳ ಸಹಯೋಗದ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಜೇನುನೊಣವು ಕಾಲೋನಿಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದಾಗ, ಇನ್ನೊಂದು ಜೇನುನೊಣವು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಮಕರಂದವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮೇಣದ ಜೇನುಗೂಡಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಜೇನುಗೂಡಿನಿಂದ ನೀರು ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಜೇನುನೊಣವು ಇನ್ವರ್ಟೇಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲಭೂತ ಕರ್ತವ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಿಣ್ವವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಣುಗಳು ದಪ್ಪವಾದ ನಂತರ ಅವು ಜೀವಕೋಶದೊಳಗೆ ಮೇಣದ ಅಮೇಧ್ಯದಿಂದ ಸಿಕ್ಕಿಬೀಳುತ್ತವೆ.
• ಪರಾಗ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಪರಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಸಣ್ಣ ಪುರುಷ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪರಾಗ ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್: ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಎಂಬುದು ಜೇನುನೊಣದ ಅಂಟುಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಪದವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಕೊಂಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ರಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುಮೇಣದ ಮಿಶ್ರಣದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು, ಜೇನುಗೂಡುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಗೂಡಿನ ಕುಳಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು-ನಾಶಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.
• ರಾಯಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ: ಇದು ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಾರ್ವಾಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಯಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ರಾಣಿ ಜೇನುನೊಣಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುವ ಆಹಾರದ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತನ್ನ ಕಾಲೋನಿಯಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಜೇನುನೊಣಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಾಯಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಪರಾಗದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ವಿಷ: ವಿಷವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಜೇನುನೊಣ ಕುಟುಕಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ತೆಗೆದ ವಿಷವು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಮಕಾಲೀನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ.

ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸವಾಲುಗಳಿವೆ, ಅದು ವಸಾಹತುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಜೇನುಸಾಕಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೆಂದರೆ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ನಷ್ಟ, ಕೃಷಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಗ್ಗದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಲವಾರು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ. ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ನೀತಿಗಳ ಅರಿವು ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದ ಕೊರತೆಯೂ ಇದೆ, ಇದು ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅಡಚಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. 

 

ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ

ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಜೇನುನೊಣಗಳ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. 

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೌರವವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಭಾವಿಸಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವರದಕ್ಷಿಣೆಯ ಮೂಲವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಜೇನು ಸಂಸಾರವು ಬಡ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ರಾಯಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪರಾಗದಂತಹ ಇತರ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವುಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. 

 

ಸಾರಾಂಶದಲ್ಲಿ

ಜೇನುಸಾಕಣೆಯು ಜೇನುನೊಣಗಳ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಜೀವನೋಪಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ಯೋಗವಾಗಿದೆ.

ಜೇನುಸಾಕಣೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಜೇನು, ಮೇಣ ಮತ್ತು ರಾಯಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಂತಹ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.

ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಮತ್ತು ವಿಷದಂತಹ ಹಲವಾರು ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೇನುಸಾಕಣೆಯು ವಿವಿಧ ಕೊಡುಗೆದಾರರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಷೇರುದಾರರಿಗೆ ಆದಾಯದ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು.

 

ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಜೇನುಹುಳುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಮ್ಮ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಜೇನುಸಾಕಣೆಯು ನಮಗೆ ಜೇನುಮೇಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದ್ದರೂ, ಜೇನುಮೇಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚೀಸ್ ಲೇಪನ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೂಟುಗಳು, ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಜೇನುನೊಣಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರು "ಅಪಿಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಜೇನುನೊಣಗಳ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಮಾತ್ರ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಕಣೆ ಮಾಡಲಾದ ಕೆಲವು ಜೇನುಹುಳುಗಳ ಜಾತಿಗಳಾಗಿವೆ:

1. ಅಪಿಸ್ ಡೋರ್ಸಾಟ: ರಾಕ್ ಬೀ ಎಂಬುದು ಆಪಿಸ್ ಡೋರ್ಸಾಟದ ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು. ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಜೇನುನೊಣವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ 38 ರಿಂದ 40 ಕೆಜಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಅಪಿಸ್ ಇಂಡಿಕಾ: ಅಪಿಸ್ ಇಂಡಿಕಾವನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಜೇನುನೊಣ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಕಲು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೇನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಜೇನು 2 ರಿಂದ 5 ಕೆ.ಜಿ.
3. ಅಪಿಸ್ ಫ್ಲೋರಿಯಾ: ಅಪಿಸ್ ಫ್ಲೋರಿಯಾವನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಜೇನುನೊಣ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕುಟುಕುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಜೇನುಗೂಡಿನಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ವಸಾಹತು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಅಪಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಫೆರಾ: ಅಪಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಫೆರಾವನ್ನು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಜೇನುನೊಣ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಜಾತಿಯು ಆಹಾರದ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನೃತ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಣ್ಣ ಜೇನುನೊಣಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕುಟುಕುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಈ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ.

 

ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಮೇಲೆ FAQ ಗಳು

1. ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಎಂದರೇನು?

ಜೇನುಸಾಕಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೇನುಹುಳುಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಮಾನವ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಪಿಯಾರಿಸ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಜೇನು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೇನುಗೂಡಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್, ಜೇನುಮೇಣ ಮತ್ತು ರಾಯಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಬೆಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಜೇನುಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ ಕುಟುಕುವ ಅಥವಾ ಕುಟುಕದ ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಜೇನುನೊಣಗಳು ರಾಣಿ ಜೇನುನೊಣದಿಂದ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಸಾಮಾಜಿಕ ಕೀಟಗಳಾಗಿವೆ. ಕೀಟಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉದ್ರೇಕಗೊಂಡಾಗ ಅವು ನೋವಿನ ಕುಟುಕುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವಾಗ ಸೂಕ್ತ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

2. ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಏನು?

 

·  

3. ಜೇನುಸಾಕಣೆಯು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕೃಷಿಯಾಗಿದೆ?

4. ಜೇನುಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ ತಳಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸಿ?

5. ಎಪಿಕಲ್ಚರ್ ಕುರಿತು ನಾನು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು?